lunedì 20 maggio 2013

Ispirazioni Picnic

Abbiamo sostituito tutti gli oggetti con la plastica. Abbiamo dimenticato il calore dei materiali naturali, abbiamo messo da parte il romanticismo insito negli oggetti. Risvegliamo i sensi e riportiamo la natura nella nostra vita. Oggi vi parlo del profumo del vimini e di come mi abbia ispirato per un romantico picnic.
Ho deciso di crearmi un cesto personalizzzato. Ovviamente non mi accontento delle cose già pronte, ma devo sempre complicarmi il tuttoalla ricerca del quasi impossibile. Ma ce l'ho fatta!
Vi do un indizio: verde e a righe. Volevo qualcosa di diverso dai soliti quadretti. Ma per poter vedere qualcosa dovrete aspettare il rpimo weekend di sole, altrimenti qui altro che picnic.
Per darvi qualche anticipazione e ispirazione ecco delle foto che mi piacciono molto. Pazientate e vedrete presto il mio pranzo sull'erba.
Buona serata e incrociamo le dita per il tempo!





venerdì 17 maggio 2013

Io riciclo: barattolo porta pappa gatto

Buogiorno!
Oggi un post sul riciclo. Per fare un regalo ad un amico che adora il suo gatto ho creato un simpatico porta crocchette partendo da un barattolo del latte plasmon fornitomi da un'amica :)
Colla a caldo, nastri colorati e nastrino di cotone su cui poter scrivere: ed eccolo qui allegro e pratico.
Buona pappa Ottone!




venerdì 10 maggio 2013

Premio

Voglio condividere con voi il premio che ho ricevuto per un concorso di San Valentino a cui ho partecipato cono la mia "Colazione in rosso e blu". Ho ricevuto finalmete il premio e sono contentissima! :) E' bello ricevere un premio per la propria creatività, da davvero soddisfazione.



lunedì 29 aprile 2013

Gessetti profumati a forma di mela

Polvere di ceramica o gesso, acqua ed essenze profumate. Così semplice ma il risultato è davvero delizioso. Oggi vi mostro dei gessetti a forma di mela con nastrini country per decorare la tavola o dei pacchetti regalo oppure da utilizzare come segnaposto per un matrimonio o un evento. L'importante è non esagerare con le essenze, il profumo non deve mai essere predominante.



domenica 28 aprile 2013

Un matrimonio lavagna - Blackboard wedding

Alla ricerca del tema per il matrimonio? Ve ne propongo uno davvero particolare e insolito. Giocare con lavagne o vernici effetto lavagna permette di personalizzare il prorpio evento in modo davvero creativo!
Anche per l'home decor l'effetto lavagna sui muri o sui mobili è davvvero molto apprezzato ultimamente. Parola d'ordine: personalizzare!! Che aspettate armatevi di gessetti colorati e mettetevi a lavoro!

Buona domenica pomeriggio!

from weddingsbylilly.com
Image Credit: Jenny Jiminez via Style me Pretty
partecipazioni from etsy.com
Photography: Rebekah Murray from Rebekah Murray Photography
personalizzazione bomboniere from elli
 from guycollierphotography

giovedì 18 aprile 2013

Ricettario Kitchenaid


Eccolo! Finalmente arrivato il ricettario del Kitchenaid!!!!!!!!!!!Ora è nelle mie mani dopo più di un mese di attesa!Woww non vedo l'ora di provare qualche ricetta. :)


domenica 7 aprile 2013

Bagel

Buona domenica a tutti!
Oggi a casa di El si sperimentano i Bagel! Fantastiche ciambelle salate che dalla Polonia sono state portate negli USA. A New York spopolano i Bagel's Store e come resistere, guardate la fotosono troppo invitanti.
Ora sta lievitando l'impasto ci vorrà ancora più di 1 ora per vederli sfornati!
Vi mostrerò il risultato e condividerò la ricetta sperando che l'esperimento, con l'aiuto del mio Kitchenaid, riesca!
A più tardi.

PS. proverò la versione classica con l'uovo spennellato o magari il finocchietto. Al momento sono sprovvista di semi di papavero :)


Ore 22:15 
Esperimento riuscito! Ottimi farciti con insalata formaggio e per finire la versione con nutella.


Buona notte!

Ricetta Bagel
Ingredienti:
500 gr di Manitoba
300/350 ml di acqua tiepida
1 cucchiaino e mezzo di sale
1 cucchiaio di zucchero
1 bustina di lievito secco

Procedimento:
Versare in una tazza 100 ml di acqua tiepida versare lo zucchero e poi versare il lievito. Non mescolare e lasciare riposare per 10 minuti. Dopo di che mescolare il tutto facendo sciogliere il lievito.
In una terrina versare la farina e fare un buco al centro e versare il lievito. Aggiungere altri 200 ml di acqua e il sale.
(Per chi ha la planetaria aggiungere il lievito sciolto nella farina e continuare a lavorare.  Aggiungere il sale. Continuare aggiungendo la restante parte di acqua).

Quando l'impasto è bello elastico, mettetelo in una terrina unta ai lati con l'olio. Passate la palla ottenuta sui lati della terrina. Fatelo lievitare l'impasto per circa un'ora ricoperto da un canovaccio umido.

Passata un'ora abbassate con una mano la pasta lievitata e lasciatela riposare altri 10 minuti.
Dopo di che fate delle palline più piccole di un pugno. Con questo impasto dovrebbero uscirne 11 circa.
poi appoggiate l'indice e il medio al centro delle palline e ottenete il buco in mezzo tirandolo leggermente.

Posizionate le ciambelline su una teglia leggermente unta e lasciatele riposare 15 minuti.
Nel frattempo preriscaldate il forno a 175° circa.

Portate in una pentola dell'acqua ad ebollizione. Per la quantità dell'acqua regolatevi circa con 4/5 dita di altezza.
Passati i 15 minuti immergete le ciambelline nell'acqua 1 minuto per lato. Appena tolte dall''acqua appoggiatele sul canovaccio.

Dopo adagiatele nella teglia e spennellate con il rosso dell'uovo. Se volete aggiungete sopra semi di papavero, o sesamo, o finocchietto.

Infornate per 20 minuti! E buon appetito ora tagliateli in du e farciteli come preferite: insalata, mozzarella, formaggio, affettati ecc...

Provateli sono buonissimi!

Ps. non esagerata con l'olio per ungere la teglia e sopratutto se dovete fare la seconda infornata nella stessa teglia non fate come me che la seconda volta ne ho messe solo 2 e mi si è bruciato l'olio :( perchè ha schizzato. Piuttosto o tutt la teglia piena di Bagel o usate la carta da forno :)

giovedì 4 aprile 2013

Riciclo pasquale

Avete ancora delle uova di cioccolato che girano per casa? Non sapete cosa fare dei conetti di plastica? Io ho pensato di utilizzarli per creare una alzatina! :)
Ogni cosa ha una seconda vita! Buon riciclo


Pane integrale in cassetta

Ecco un'altro pane integrale, questa volta in cassetta con 20% di farina 0. Mia madre mi ha regalato una teglia in lamiera di Pentole Agnelli apposta per pane in cassetta e ho provato questa versione.



La forma la trovo perfetta per tagliare le fette in due e fare dei sandwich farciti per una gita fuori porta.

Peccato che sia già finito :)

sabato 16 marzo 2013

Pane integrale

Ecco il mio primo esperimento con il kitchenaid! Pane integrale
Ricetta
500 gr di farina integrale
Mezzo cubetto dì lievito
150 gr circa dì acqua
Sale

giovedì 14 marzo 2013

Il mio Kitchenaid Meringa

Esco dall'ufficio, arrivo a casa, apro la porta convinta di dover stare a casa per 2 minuti e riscendere per andare al cinema, eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee.: OOHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
 
Un KITCHENAID meringa luccicante ad attendermi sulla cucina. Un regalo di mio marito. Stupendo! Non ho parole sono commossa, felice, emozionata, stupita ed entusiasta di provarlo al più presto.


GRAZIE alla mia dolce metà che oggi mi ha reso felicissima.:  )
Ve ne faremo vedere di ricette io e il mio Kitchenaid, che dal messaggio lasciatomi dal maritino cita: "Sono il tuo KITCHEAID MERINGA e solo tu Elena sei la mia padrona che potrà usarmi" 

Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

mercoledì 13 marzo 2013

Riciclo e ordine

Cosa fare della scatola delle risme di carta?? Mi dispiaceva buttarla era così carina ed ecco l'idea: rivestirla per riorganizzare l'armadio. Ed è nata così la mia scatola per sistemare le sciarpe, i guanti e i cappelli che spero di non dover più usare dal momento che la primavera è tanto atttesa.
Spero vi piaccia :)
Ho usato un rotolo di carta a poi e un cuoricino di legno lilla decorativo.






domenica 10 marzo 2013

Come promesso settimana scorsa vi posto la foto del nuovo coimport. Una risorsa per trovare oggetti per eventi, matrimoni, ecc.a me è piaciuto molto.buona notte a tutti!

lunedì 4 marzo 2013

Un tocco di primavera

Un tocco di primavera in cucina. 10 minuti di ispirazione e anche dopo una giornata a lavoro, una volta varcata la soglia di casa sono riuscita a trovare un attimo per creare.
Di sera senza una luce adeguata la foto non è il massimo. Vogliate perdonarmi la rifarò una volta sorto il sole domani :)
Un vaso del miele, nastri, colla a caldo e un cuoricino decorativo di legno: ecco il mio porta mestoli molto spring!!

domenica 3 marzo 2013

My time

E' domenica sera e un altro weekend è volato!!!! Ma non siate tristi, lo so che pensare al lunedì, sopratutto per chi come me deve ritornare a lavoro, mette tristezza, ma voglio augurarvi una buona domenica sera con il nuovo brano del fantastico Bublè "It's a beautiful day"!!
http://www.youtube.com/watch?v=VD6lgWKKLgE

Con questo sottofondo vi racconto la mia scoperta di oggi!! Il negozio Co-import ha cambiato look ed oggi mi sono fatta un giretto!! Ragazze, che dire bellissimo!!!! Pois, shabby, contenitori di latta, barattoli di vetro per candy, tessuti, utensili per cake design, un po' di provenza e un po' di garden: Magia e Creatività. Per tutte voi che avete un punto vendita vicino è una risorsa. Il sito non è ancora aggiornato. La prossima volta che ci passo provo a farvi e postarvi una foto.

Nel pomeriggio invece ho sfornato una bella crostata al cioccolato!Ve ne do un assaggio!
Sulle ultime note di Bublè "..It's a beautifil day, the sun is up... mm mm ..la la la la" godetivi ancora un po il relax e buon inizio settimina! Smile!

 


mercoledì 20 febbraio 2013

Tartellette con ripieno frangipane

from http://maribermaindidapur.blogspot.it
Florentine tarts with frangipane filling 

Dopo aver rivisto l'episodio 11 di Junior masterchef mi sono data da fare per cercare un'altra ricetta da tradurre :) E dopo la torta di donna Hay e il filetto di manzo al burro profumato ecco a voi le Tartellette con ripieno di crema frangipane.

Ora, per il momento, vi traduco la ricetta, nei prossimi giorni (più probabile nel weekend :) ) vi motrerà la mia foto personale delle tartellette non appena proverò la ricettta. veniamo agli ingredienti

Per la pasta Sabblè
225 g di farina
75 g di zucchero a velo
1 pizzico di sale1
50 g di burro tagliato a dadini
1 uovo  

Per la crema frangipane 
40 g burro tagliato a dadini
40 g di zucchero
1 uovo1 albume d'uovo
60g di farina di mandorle


Per la decorazione
50 g miele50 g di zucchero semolato50 g di burro50 g di mandorle a scaglie60 g di rosse ciliegie candite20 g cornflakes classici100 g di cioccolato fondente al 70%

Preriscaldate il forno a 180°
Per la pasta Sabblè: Setacciare la farina in una ciotola di vetro di grandi dimensioni., unire lo zucchero a velo e il sale. Aggiungere il burro e con punta delle dita strofinare il burro nella farina fino a quando il composto non sarà sbricioloso. Unire l'uovo intero e impastare la pasta.
Porre l'impasto tra 2 fogli di carta da forno e stenderlo il più sottile possibile - circa 3 mm. Mettere i fogli su un vassoio e riporre in frigo e far riposare per circa 10-15 minuti.    
Per la crema Frangipane: Unire il burro e lo zucchero e montare con le fruste o con l'impastatrice fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungere l'uovo e il bianco d'uovo e rimescolare. Aggiungere la farina di mandorle e continuare ad impastare.

Dopo aver preparato le tre componenti. togliete la pasta sabblè dal frigo. Stendete la pasta a circa 6-8cm e tagliate dei dischi per le vostre formine da tortine. Versare un cucchiaio di crema frangipane in ciascuna formina. Infornare per circa 10-15 minuti.
Una volta tolte dal forno far raffreddare le tartellette per circa 2-3 minuti.
 

Per la decorazione: unire il miele, lo zucchero e il burro in una casseruola, mescolate a fuoco medio fino a quando lo zucchero è sciolto e mescolare fino a quando non diventa spumoso. Aggiungere le mandorle, le ciliegie e i cornflakes e mescolare delicatamente.Sciogliete il cioccolato a bagno maria

Sistemare con un cucchiaio la decorazione sopra le tartellette. Mettere in cima la ciliegia e versare infine il cioccolato fuso.


Buon appetito :)
Spero di provare la ricetta questo week-end
Intanto se qualcuno di voi avesse voglio di provarla prima fatemi sapere :)

Buona notte ma è tardissimooooooooooooooooooo.

martedì 12 febbraio 2013

Elettrodomestici perfetti per la cucina

Oggi vi propongo delle idee per la scelta degli elettrodomesitici in cucina. Spesso sul piano delle cucine vediamo tanti piccoli elettrodomestici come la macchina del caffè, il tostapane, il mixer ecc. che però tra loro non hanno nulla in comune.
Di seguito vi propongo degli abbinamenti in base al colore e allo stile.

Cucina in legno e laccato bianco

Cucina fucsia e bianco laccato


lunedì 28 gennaio 2013

Colazione di San Valentino - Valentine breakfast

Colazione d'amore
Colazione romantica d'amore in rosso e blu
E' domenica sera e il weekend è volato. Domani si ricomincia la settimana lavorativa. Ma non temete allieterò il vostro lunedì mattina con le foto del mio set di S. Valentino, preparato per tutte voi alla ricerca di idee per stupire la vostra dolce metà.

Ecco l'idea per S. valentino: una colazione, come anticipato, in rosso e blu.
Ecco l'occorrente:
  • cucchiaini di legno
  • lettere di legno
  • nastri e passamaneria rossa e blu
  • 2 tazzine da caffè
  • 2 barattoli di vetro (Io ho utilizzato i vasetti del succo di frutta Yoga ai mirtilli che è trasparente)
  • carta velina rossa
  • Per la torta di cioccolato a 4 stratri: torta Donna Hay, panna rosa, zuccherini a forma di cuore, stuzzicadenti grandi, filo di cotone
  • cannucce
  • bottiglia di vetro blu e dei fiori
  • bacio di cioccolata
Prima di tutto dipingete con i colori acrilici i cucchiaini di legno come preferite. Io ne ho fatti due bianchi con i cuori rossi e uno tutto rosso. Ovviamente dipingete solo il manico se volete utilizzarli per magiare. Dopo di chè dipingete anche le lettere di legno. Io ho scelto di comporre la parola amore; sbizzarritevi a trovare le vostra frase o parole preferite.Decorate con i nastrini i vesetti di vetro e la bottiglia per i fiori. Io ho travato questo nastro meraviglioso con i cuori, ma per la passamaneria non ci sono limiti, ne trovate di tutti i tipi.
Realizzate dei cuori ritagliando la carta velina rossa e utilizzateli come sotto vasetto, sotto piatto oppure come decoro. Uno dei cuori tenetelo per la decorazione della torta
Realizzate la torta. Per la ricetta la trovate nel mio blog qui e decoratela con panna colorata e zuccherini a forma di cuori. Poi prendete due stuzzicadenti grandi; legate un filo di cotone rosso da una cima all'altra unendo i due stecchini. Piantate gli stuzzicadenti nella torata e con del bioadesivo incollate il vostro cuore con una scritta. In alternativa potete ritagliare delle lettere e scrivere piccole parole.

Vasetto latte con cannuccia rossa








Cucchiaino dipintodi bianco con cuori rossi

Torta con cuori

 Spero vi sia piaciuto e con questo Buonanotte e buon inizio settimana!



Con questo post partecipo al Linky Party Creative Valentine by La gatta sul tetto




venerdì 18 gennaio 2013

Rosso e blu: Happy Valentine

Pensando a delle idee per San Valentino mi ha ispirato l'accostamento del rosso e blu. Nei prossimi giorni creererò per voi un piccolo set romantico per una dolce colazione.
Per il momento vi lascio qualche ispirazione in mood.

Oggetto da cui è nata l'idea dei due colori è il piattino a cuori che ho usato l'anno scorso per i miei cupcake di S. Valentino.



Oggi ho acquistato con il 50% di sconto queste calze :)
 









from Io donna Calze a cuori di Calzedonia
from Diamonds for dessert








giovedì 10 gennaio 2013

Il nuovo mood è RAW: ed è già tendenza.

Raw è un termine inglese che significa crudo, grezzo.  Il termine deriva anche dal linguaggio fotografico dove il file “raw” indica che l’immagine catturata è  grezza, non elaborata.
Questo trend raw del 2013 è uno stile vintage che ama la storia fatta di design e artigianalità e che unisce presente e passato creando dei legami con la storia stessa. Oggetti recuperati e non restaurati che esprimono il loro carattere e il loro design.

from beanfield
from beanfield


Paolo Badesco (Architetto) e Costantino Affuso (Interior design) hanno creato in via Palermo, 1 a Milano uno spazio espositivo denominato appunto “RAW”: una vera e propria cabinet de curiosités dove pezzi unici si mescolano di volta in  volta per creare una atmosfera densa di storia e carattere.
from marieclaire.it Paolo badesco e Costantino Affuso
ps. adoro i setter irlandesi. Il mio setter si chiama Maggie :)
from marieclaire.it Raw via Plermo,1 Milano

mercoledì 9 gennaio 2013

Cuori e decori: Happy Valentine

La mia voglia di creare sopratutto in vista di un evento non può fermarsi. Lo so, lo so manca ancora più di un mese ma il mio animo romantico pensa già all'atmosfera a cuori: San Valentino.
Ogni giorno bisogna dimostrare amore alla persona che si ama ma che male c'è a scegliere un giorno che manifesti più creativamente questa emozione. Non siete d'accordo?

Quando vivevo a Roma ricordo il 14 febbraio come un giorno magico. Adoravo stare sul tram/autobus e sentire quell'energia di quel giorno. Vedevi salire, scendere e passeggiare ragazzi, uomini, bambini e anziani con dei piccoli mazzetti di rose. Mi piaceva attraversare la città passando da Porta Pia fino su alla Nomentana e vedere piccoli pensieri d'amore scorrermi accanto. Un'atmosfera cullante, dolce e positiva.

Per questo inizio a darvi qualche spunto per rendere speciale non solo il giorno di S. Valentino, ma qualsiasi momento vogliate.

from delectabledeliciousness.blogspot.it
from igottacreate.blogspot.it

from lifesabatch.com

lunedì 7 gennaio 2013

Premio Liebster award

Grazie a Lucia oggimisentocreativa.blogspot.it oggi ho ricevuto il premio Liebster Award.
Questo premio è tedesco. Liebster significa dolce gentile, bello, piacevole, valorizzato, carino, accattivante ed un premio che si da ai blog preferiti con meno di 200 follower.



Ogni blogger che lo riceve deve consegnarlo ad altri 5 blog tra quelli che preferisce e che abbiano meno di 200 followers.
Le altre regole, fissate dai precisissimi tedeschi che hanno inventato il premio, sono semplici: 
1. Il ricevente del premio ringrazia il blog che l'ha premiato; 
2. Copia ed incolla l'immagine del Liebster Blog inserendola in un post; 
3. Sceglie cinque blog meritevoli, tra quelli che segue con meno di 200 iscritti; 
4. Avvisa i blogger con un commento sul loro blog.


Ora ecco i blog a cui io assegno il mio premio

- Con le ballerine verdi
- Carolicrea
- Dettagli home decor
- Ultime dal pollaio
- Piccole creazionicrescono


Blogger creativi, appasionati, innovativi, giovani e con voglia di cambiare il mondo, o almeno il vostro fatevi conoscere! Buone creazioni.

sabato 5 gennaio 2013

1° Compleanno rosa e turchese con fiocchi di neve

Buon 2013 a tutti!!!!!
Eccomi rientrata dalle vacanze natalizie.Voi le avete passate bene?
Come anticipato in qualche post precedente qualche giorno fa la mia piccola nipotina ha compiuto 1 anno, ed io e la mia sorella creativa oggimisentocreativa.blogspot.it abbiamo realizzato un compleanno a tema fiocco di neve con i colori rosa/fucsia e turchese.
L'allestimento è stato meraviglioso e la mia prima cake in pasta di zucchero è stata una grande soddisfazione :). Mi dispiace solo per la parete in verde ma non avevamo alternative per allestire il buffet di dolci, la cucina di mia sorella ha una parete verde mela. Il prossimo compleanno opteremo per un colore in titnta così lo coordineremo al muro hihihii :)

Buona visione.

- Winter snowflake birthday -



Torta con fiocchi di neve rosa e turchese

domenica 23 dicembre 2012

Utimi preparativi per Natale

Mancano 2 giorni a Natale!! avete terminato i regali? a me ne manca solo 1. Oggi mi dedicherò alla scelta del menù per il giorno di Natale. Credo di aver quasi deciso, allora
Canneloni al forno
Arrosto con patate Hasselback
from theculinarychronicles.com

















Baccalà all'insalata con olive
Per il dolce devo ancora non ho deciso,i ci rifletto su ancora un po'.
Buone ultime compere a tutti e godetevi i preparativi del natale mentre pensate alle persne che amate. e buona "anti-vigilia".
A presto

Elena

domenica 16 dicembre 2012

Barattoli natalizi con cioccolatini - Chistmas Gift Jar

Buona domenica a chi si è già svegliato e a chi sta ancora dormendo :).
Oggi vi propongo un'idea carina per un regalo "hand made" per i doni di natale.
Ho acquistato i barattoli in un negozio di articoli per la casa.
Ho applicato un'etichetta natalizia. La mia l'ho scaricata da questo sito: Belvedere Design.
Poi ho messo un bel nastrino bianco e rosso a cui ho applicato una campanellina natalizia rossa a pois bianchi.
Ecco il mio barattalo "Christmas Gift Jar" pronto per essere riempito di dolcezze e bontà:)

Brattolo vetro natalizio per biscotti, cioccolatini ecc.

E qui invece ci sono altri contenitori di vetro pieni di cioccolatini sempre fatti in casa e morbidi marshmallow (questi acquistati però). Già consegnati ai destinatari i barattoli natalizi con dolcetti hanno riscosso un grandissimo successo. Fate i vostri doni con le vostre manine :) e avrete grandi soddisfazioni.
DIY christmas gifts!